家族の精神
ジョセフ・ペリエは200年以上にわたり、世代から世代へと受け継がれてきたシャンパーニュ地方の卓越性と伝統を体現してきた。
今日、ベンジャミン・フォルモンは6_1世代を代表し、大胆で現代的なビジョンを持って、情熱的に一族の遺産を受け継いでいる。
先祖代々のノウハウと革新性を融合させ、それぞれのキュヴェを昇華させる。
世代 ジョセフ・ペリエ
創業者たち
ジョセフ・ペリエ
1825年：ジョゼフ・ペリエがシャロン・シュル・マルヌにメゾン・エポニユを設立。
創業者たち
パウル・ピトワ
1888年：新オーナーのポール・ピトワが、ルイ・パスツールとワイン発酵の研究を始める。
創業者たち
ピエール＆ロジェ・ピトワ
1925年：ピエールとロジェ・ピトワが父ポールの後を継いで取締役に就任。
創業者たち
ジョルジュ・ピトワ
1950年：ロジェの息子であるジョルジュ・ピトワが、ジョセフ・ペリエ・フィルスの社長を32年間務める。
創業者たち
ベンジャミン＆ジャン・クロード・フルモン
今日、メゾンは、1825年に設立されたジャン・クロードとベンジャミン・フルモンの親子コンビを引き継ぎ、6代目のディレクターを迎えて、その類まれなる冒険を続けている。
卓越性の継承
ジョセフ・ペリエは200年もの間、世代から世代へと受け継がれてきたシャンパーニュ地方の卓越性と伝統を体現してきた。
今日、ベンジャミン・フォルモンは6_1世代を代表し、大胆で現代的なビジョンを持って、情熱的に一族の遺産を受け継いでいる。
先祖代々のノウハウと革新性を融合させ、それぞれのキュヴェを昇華させる。
ファミリースピリット
ベンジャミン・フォーモン
今日、メゾンは、1825年に設立されたジャン・クロードとベンジャミン・フルモンの親子二代に続く6代目の取締役によって、その類まれな冒険を続けている。ビジネススクールを卒業し、ワイン生産者でもある後者は、現在マネージング・ディレクターを務めている。
ファミリースピリット
ジャン＝クロード・フルモン
1980年：ジョルジュ・ピトワの甥、ジャン・クロード・フルモンが後任。エペルネ生まれ、E.P.F.L.卒業、既婚、3人の子持ち。フランス銀行顧問、国際ロータリー会員、商工会議所会員、Medef取締役、ランスゴルフクラブ会長。現在、ジャン＝クロード・フルモンはジョセフ・ペリエの名誉会長を務めている。
ファミリースピリット
ナタリー・ラプラージュ
2017年にメゾンに加わったセラー・マネージャー。生物学と醸造学を専攻し、シャンパーニュ地方でキャリアを積んできました。彼女にとって、ジョセフ・ペリエのワインのスタイルは、新鮮さ、純粋さ、そして時代を超越することを軸としている。彼女の輝かしい先達へのオマージュである。
ファミリースピリット
パトリック・マーティン
パトリックは1983年からジョセフ・ペリエで働いている。1990年からはヴィンヤード・マネージャーを務めている。ジョセフ・ペリエのブドウ畑は24ヘクタールで、15人の農夫が働いている。
