Lancée dans les années 1950 par Michel et Georges Pithois, notre Cuvée Royale Brut Blanc de Blancs est l’un des premiers champagne 100% chardonnay lancé sur le marché champenois.
Chardonnay
100%
Température de service
8 à 10°C
Potentiel de vieillissement
3 à 5 ans
CRUS ASSEMBLÉS
Une dizaine de crus des terroirs de Cumières, Avize, Chouilly, Mesnil sur Oger, Bergères-lès-Vertus, Trépail et Bassuet.
Chaque millésime de la maison Joseph Perrier est le témoin d'une année unique, marquée par les caprices du climat et le savoir-faire de nos artisans du vin. Découvrez les cuvées millésimées qui incarnent l'excellence et la singularité de chaque vendange.
récompenses & notes
The Drinks Business
Silver 2023
Decanter
92 pts
James Suckling
James Suckling
Notes de dégustation
par nathalie laplaige
à l’oeil
La robe est jaune pâle brillante et parsemée de délicates teintes vertes.
au nez
Le premier nez est floral puis viennent s’entremêler des notes d’abricot et de mirabelle.
en bouche
Attaque vive, ample et fraîche, suivie de belles saveurs acidulées d’agrumes pressés.
accords mets & vins
À l’apéritif avec des mises-en-bouche inventives, en début de repas avec des mets légers et raffinés, un carpaccio de bar, un céviche de dorade.
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