Visita le nostre cantine
Viaggia nel cuore delle cantine gallo-romane del IV secolo della Maison familiare di Champagne JOSEPH PERRIER durante una visita con degustazione.
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Il fresco e la penombra sono necessari alla maturazione dei vini di Champagne.
3 km di cantine
storiche
Nel segreto
delle nostre cantine
La Maison Joseph Perrier rispetta questi tempi di invecchiamento nei suoi tre chilometri di cantine storiche, che esistono dal IV secolo.
Cave di gesso gallo-romane
su un unico livello
Scavate nelle antiche cave di gesso gallo-romane sul fianco della collina, le cantine della Maison hanno la particolarità di essere su un unico livello.
La natura calcarea delle cantine permette di ottenere la temperatura moderata necessaria alla conservazione ottimale, rafforzata dalla ventilazione naturale dei lucernari.
Maturazione
dei vini
Qui invecchiano per almeno 3-5 anni di tempo, fondamentali per ottenere la quintessenza del re dei vini.
Organizza
un evento
Il nostro team vi accoglie in un luogo d’eccezione e organizza, con il vostro contributo, delle esperienze su misura per ricevimenti, seminari aziendali o aperitivi
