Joseph Perrier reinventa la mitica serigrafia della cuvée Joséphine. Questa annata 2014, composta dai nostri migliori vigneti, continua a celebrare il matrimonio di Josephine Perrier attraverso i secoli con modernità e spirito di rinnovamento.
60% Chardonnay, 40% Pinot Nero.
Dosaggio: 5 g/L.
Formati disponibili: bottiglia (75cl), magnum (150cl).
La robe de cette cuvée arbore un jaune or très brillant.
Le nez est subtil et inspirant. Il révèle des arômes de fruits à coque séchés tels que la noisette légèrement grillée, nous invitant à la dégustation d’un vin élégant et complexe.
La bouche s’ouvre sur des saveurs de fruits blancs, de poires mûres et juteuses. Une gourmandise délicate saupoudrée de notes fleuries de muguet et de lys.
Joséphine 2014 è l’abbinamento perfetto per un risotto di merluzzo con crema all’anice o una tartare di orata e ostrica.
Fondata nel 1825, la nostra storica Maison di Champagne a conduzione familiare è unica nel suo genere a Châlons-en-Champagne ed è rinomata per l’esperienza tramandata da sei generazioni. Il nostro Champagne ha sempre fatto parte della storia, come dimostra la distinzione “Royal” assegnata alle nostre cuvée dalla Regina Vittoria e dal Re Edoardo VII.
The Drinks Business : Gold 2023
Bernard Burtschy : 95/100
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