La nostra Cuvée Royale Brut Nature è il frutto della collaborazione tra Benjamin Fourmon e Nathalie Laplaige. Insieme hanno creato una cuvée espressiva, senza zucchero e di grande freschezza.
Chardonnay
62%
Pinot nero
14%
Meunier
24%
Temperatura di esercizio
8-10°C
Potenziale di invecchiamento
Da 3 a 5 anni
ASSEMBLATORI CRUS
Una decina di cru provenienti dai terroir di Cumières, Avize, Chouilly, Mesnil sur Oger, Bergères-lès-Vertus, Trépail e Bassuet.
Ogni annata di Joseph Perrier testimonia un'annata unica, segnata dai capricci del clima e dalla competenza dei nostri artigiani del vino. Scoprite le cuvée vintage che incarnano l'eccellenza e l'unicità di ogni vendemmia.
premi e valutazioni
James Suckling
94 punti
Decanter
90 punti
Wine Spectator
Wine Spectator
Il business delle bevande
Oro 2024
Note di degustazione
di nathalie laplaige
per occhio
La Cuvée Royale Brut Nature ha un colore oro vermiglio intenso e una spuma fine.
sul naso
Emergono delicati aromi floreali di rosa e peonia, seguiti da intense fragranze speziate.
in bocca
L'attacco è vivace con aromi di frutta bianca (mela, pera) e frutta gialla (pesca, nettarina) mescolati alla fine da sapori pepati.
cibo e vino
Perfetto come aperitivo fresco. Questo vino si abbina perfettamente anche a pesce crudo e crostacei.
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