Lanciata negli anni '50 da Michel e Georges Pithois, la nostra Cuvée Royale Brut Blanc de Blancs è stata uno dei primi champagne 100% Chardonnay lanciati sul mercato della Champagne.
Chardonnay
100%
Temperatura di esercizio
Da 8 a 10°C
Potenziale di invecchiamento
Da 3 a 5 anni
ASSEMBLATORI CRUS
Una decina di cru provenienti dai terroir di Cumières, Avize, Chouilly, Mesnil sur Oger, Bergères-lès-Vertus, Trépail e Bassuet.
Ogni annata di Joseph Perrier testimonia un'annata unica, segnata dai capricci del clima e dalla competenza dei nostri artigiani del vino. Scoprite le cuvée vintage che incarnano l'eccellenza e l'unicità di ogni vendemmia.
premi e valutazioni
Il business delle bevande
Argento 2023
Decanter
92 punti
James Suckling
James Suckling
Note di degustazione
di nathalie laplaige
per occhio
Il colore è un giallo chiaro brillante con delicate sfumature verdi.
sul naso
Il primo naso è floreale, seguito da note di albicocca e prugna mirabelle.
in bocca
Vivace, corposo e fresco al palato, seguito da deliziosi sapori di agrumi spremuti.
cibo e vino
Come aperitivo con antipasti fantasiosi o all'inizio di un pasto con piatti leggeri e raffinati come il carpaccio di branzino o il ceviche di orata.
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