Cuvée Royale

Vintage

2015, un clima cálido y seco.

En 2015, las altas temperaturas y una notable sequía, salpicadas por algunos episodios de lluvias intensas, caracterizaron el año, dando lugar a una añada excepcional: nuestra Cuvée Royale Vintage 2015.

Chardonnay

55%

Pinot noir

45%

Temperatura de funcionamiento

10-12°

Potencial de envejecimiento

De 5 a 8 años

CRUS ASSEMBLÉS
Sacy, Ambonnay, Avize, Chouilly, Ay.
ENVEJECIMIENTO
108 meses
MILENIO
2015
DOSIFICACIÓN
3g/L

un homenaje a
años excepcionales

Cada añada de Joseph Perrier es testigo de un año único, marcado por los caprichos del clima y la maestría de nuestros artesanos del vino. Descubra las cuvées de añada que encarnan la excelencia y la singularidad de cada cosecha.

premios y calificaciones

Le Point

16,5/20

El negocio de las bebidas

Oro 2024

Premio Decanter

Premio Decanter

Notas de cata
por nathalie laplaige

a ojo

Dorado ligeramente profundo y brillante con elegantes reflejos plateados.

en la nariz

La primera impresión en nariz es de naranjas sanguinas afrutadas, que evolucionan rápidamente hacia aromas de frutos secos.

en la boca

Ataque vivo, que se abre con finas notas de jengibre. El paladar es refinado, evolucionando hacia notas minerales y salinas.

comida y vino

Esta cosecha combinará a la perfección con un filete de atún al sésamo con ralladura de combava, acompañado de arroz salteado y verduras de temporada.

recomendamos

AÑADIR A LA CESTA
AÑADIR A LA CESTA

Para acceder al sitio de JOSEPH PERRIER, debe ser mayor de 18 años.Introduzca su fecha de nacimiento

Utilizamos cookies
Política de cookies y privacidad

EL CONSUMO ABUSIVO DE ALCOHOL ES PELIGROSO PARA LA SALUD. CONSUMA CON MODERACIÓN. Está prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años. Se requiere prueba de la mayoría de edad del comprador en el momento de la venta en línea CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE.ART L.3342-1 ET L.3353-3