cuvée royale

blanc de blancs

La elegancia del Chardonnay

Lanzado en los años 50 por Michel y Georges Pithois, nuestro Cuvée Royale Brut Blanc de Blancs fue uno de los primeros champagnes 100% Chardonnay lanzados al mercado del Champagne.

Chardonnay

100%

Temperatura de funcionamiento

8 a 10°C

Potencial de envejecimiento

De 3 a 5 años

CRUS ASSEMBLÉS
Una docena de crus de los terruños de Cumières, Avize, Chouilly, Mesnil sur Oger, Bergères-lès-Vertus, Trépail y Bassuet.
ENVEJECIMIENTO
36 meses en bodega
VINOS DE RESERVA
alrededor del 15%.
DOSIFICACIÓN
6g/L

un homenaje a
años excepcionales

Cada añada de Joseph Perrier es testigo de un año único, marcado por los caprichos del clima y la maestría de nuestros artesanos del vino. Descubra las cuvées de añada que encarnan la excelencia y la singularidad de cada cosecha.

premios y calificaciones

El negocio de las bebidas

Plata 2023

Decantador

92 pts

James Suckling

James Suckling

Notas de cata
por nathalie laplaige

a ojo

El color es un amarillo pálido brillante con delicados tintes verdes.

en la nariz

La primera nariz es floral, seguida de notas de albaricoque y ciruela mirabel.

en la boca

Vivo, con cuerpo y fresco en el paladar, seguido de encantadores sabores ácidos de cítricos exprimidos.

comida y vino

Como aperitivo con entrantes ingeniosos, o al principio de una comida con platos ligeros y refinados como el carpaccio de lubina o el ceviche de dorada.

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