Lanzado en los años 50 por Michel y Georges Pithois, nuestro Cuvée Royale Brut Blanc de Blancs fue uno de los primeros champagnes 100% Chardonnay lanzados al mercado del Champagne.
Chardonnay
100%
Temperatura de funcionamiento
8 a 10°C
Potencial de envejecimiento
De 3 a 5 años
CRUS ASSEMBLÉS
Una docena de crus de los terruños de Cumières, Avize, Chouilly, Mesnil sur Oger, Bergères-lès-Vertus, Trépail y Bassuet.
Cada añada de Joseph Perrier es testigo de un año único, marcado por los caprichos del clima y la maestría de nuestros artesanos del vino. Descubra las cuvées de añada que encarnan la excelencia y la singularidad de cada cosecha.
premios y calificaciones
El negocio de las bebidas
Plata 2023
Decantador
92 pts
James Suckling
James Suckling
Notas de cata
por nathalie laplaige
a ojo
El color es un amarillo pálido brillante con delicados tintes verdes.
en la nariz
La primera nariz es floral, seguida de notas de albaricoque y ciruela mirabel.
en la boca
Vivo, con cuerpo y fresco en el paladar, seguido de encantadores sabores ácidos de cítricos exprimidos.
comida y vino
Como aperitivo con entrantes ingeniosos, o al principio de una comida con platos ligeros y refinados como el carpaccio de lubina o el ceviche de dorada.
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