brut nature 2015

la côte à bras

L’empreinte d’un terroir familial unique.

En 2015, des températures élevées et une sécheresse notable, ponctuées de quelques épisodes pluvieux intenses, ont caractérisé l'année, donnant ainsi naissance à un millésime d’exception.

Pinot noir

100%

Température de service

10-12°C

Potentiel de vieillissement

10 à 12 ans

CRUS ASSEMBLÉS
La Côte à Bras.
VIEILLISSEMENT
108 mois
MILLÉSIME
2015
DOSAGE
0g/L

un hommage aux
années d'exceptions

Chaque millésime de la maison Joseph Perrier est le témoin d'une année unique, marquée par les caprices du climat et le savoir-faire de nos artisans du vin. Découvrez les cuvées millésimées qui incarnent l'excellence et la singularité de chaque vendange.

récompenses & notes

James Suckling

94 pts

The Drinks Business

Silver 2024

Decanter Wine Awards

Decanter Wine Awards

Notes de dégustation
par nathalie laplaige

à l’oeil

Une cuvée dont la robe aborde un or brillant.

au nez

Au nez, un parfum de jonquilles, d’iris et de volutes de génoise. À l’agitation, ce vin s’ouvre sur des notes sucrées

en bouche

Attaque vive, ample et fraîche, suivie de belles saveurs acidulées d’agrumes pressés. Viennent ensuite des flaveurs épicées douces de cannelle et vanille avec des no

accords mets & vins

À l’apéritif avec des mises-en-bouche inventives, en début de repas avec des mets légers et raffinés, un carpaccio de bar, un céviche de dorade.

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